本物の食文化は、エレクトロンで創造！

電子水とは水道水等の水質基準に適合した元水に、エレクトロンチャージャーによる静電場処理法によって、水の特性を活性化させ生成された水であり生命体や物質に最も調和する水といえます。
また電子水は、プラス・マイナスのバランスがとれ、さらに水分子集団(クラスター)が極めて小さい水であり、特に制菌性・還元性・溶解性・吸収性に優れています。
食品製造や外食産業をはじめとする食産業界で大きな効果が実証されています。

水の分子集団（クラスター）が小さい水
電子水は他の水と比べて、クラスターが極めて小さい水だから浸透性が高く、細胞のすみずみへと浸透します。このクラスターの大・小が健康に「よい水」と「悪い水」の分かれ目です。
※長寿の村の水や体によいと言われている温泉水もクラスターが小さい水ということがわかってきました。
弱アルカリ性の水
人間の体が弱アルカリ性（pH6.9～7.4）であることからも電子水を囲繞することが自然の理にかなったことだと言えます。
エネルギーの高い水
電子水は水分子の固有振動数が高く、エネルギーの高い水です。
バランスの良い水
電子水は静電場処理法により電気的にプラス・マイナスのバランスのとれた水です。
家庭生活の中で楽しい使い方の出来る水
掃除、洗濯、美容に！いろいろお試しいただける水です。

食文化は、医食同源と言われるように平素何気に食べている食事に、健康と保健、そして体質改善まで文化とい簡単に片付けるには早すぎるほど大切なものがびっしり詰まってますよね。

お水一つとっても原料と捉えるか、こだわりを持たないかでその結果は段違い。

本物のこだわりと言っても人それぞれの価値観がありますが、少なくとも本物には酸化し難いもの、密度の濃い、そしてクラスターの小さな水の分子が共通して存在します。

水を一つの素材として、原料として見つめてみたいものです。

百年に一度の大恐慌と言われる時代に加え、長期政権の続いた時代に、一つの幕が降り、一つの新しい時代の波が押し寄せています。

自民党から、民主党へ移り変わり、国民の期待も今までとは大きく変わって欲しいとの声が反映されての事でしょう。

しかし、国民の生活は永い目で見ても、政治や行政に頼りきりにならず、国民一人一人の前向きな努力とあいまって進めなければ改革は難しいと感じる次第です。

全てバランスを考えて今できることに全力を傾けねばと・・

暦の上ではもう秋ですが、まだまだ暑い毎日。

健康にも十分に留意して、国民と一体となった改革を望んでいる次第です。